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【保存版】なめらかな簡単プリンの作り方。プロが研究してたどりついた味！
子どもから大人までみんな大好きなおやつといえば、カスタードプリンを思い浮かべる人も多いのでは？ 卵、牛乳、砂糖…と特別な材料を使わないプリンは、思い立ったらすぐに作れる、手作りにおすすめのお菓子なんです。 そこで今回は、ご家庭で手軽に作れるカスタードプリンの作り方を紹介します。教えてくれるのは、WEB FOODIEでたくさんのお菓子レシピを紹介してくれている料理研究家の小島喜和さんです。...
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日本橋＆銀座三越で買えるいちごのショートケーキ2022を食べ比べ！
真っ赤ないちごに純白のクリーム…。子どもから大人まで、不動の人気を誇るショートケーキ。シンプルな構成が基本なので、どのお店も同じように見えがちですが、実は「ショートケーキを食べればお店の実力がわかる」といわれるほどお店ごとのこだわりの違いが現れるケーキなのです！...
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【WEB予約可】注目の香港スタイル！ ザ・ペニンシュラのちまきが伊勢丹新宿店に初登場
2022年の端午節に合わせて、香港の伝統を受け継ぐホテル「ザ・ペニンシュラ東京」内レストラン「ヘイフンテラス」の料理長プロデュースの粽（ちまき）が伊勢丹新宿店に初登場！ 地下1階の＜ザ・ペニンシュラ...
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【まとめ】「母の日ギフト2022」を総チェック。華やかなスイーツやフルーツ、テイクアウトメニューまで
2022年の母の日は5月8日（日）。毎年母の日が近づくにつれ、何を贈ったらいいかと頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、母の日の贈り物にぴったりのアイテムをまとめました。...
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この手土産に外れなし！ 銀座三越に行ったら買うべき、愛される定番アイテム6選
日本のみならず世界中の名店が出店している銀座三越の食品コーナー。名品ぞろいの銀座三越だからこそ、どれを買ったらいいのか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、そんな銀座三越を訪れたらぜひチェックしたいスイーツからお寿司、ハンバーグまで6アイテムをご紹介します。...
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こんなに種類があったんだ！ 東京で買えるバウムクーヘン2022。手土産にも◎
お祝いの引き出物などのギフトから、手土産の定番アイテムとして人気のバウムクーヘン（バームクーヘン）。実は洋菓子のみならず和菓子まで、さまざまなブランドから個性あふれるアイテムが登場していることをご存知ですか？...
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伊勢丹新宿店に洋菓子ブランドがオープン！ パレスホテル東京、ガスタ、ラ・ノスタルジー
スイーツ好きのみなさま注目です！ 2022年3月、伊勢丹新宿店本館地下1階の洋菓子コーナー「カフェ エ シュクレ」に、新しい洋菓子が3ブランドオープンしました。...
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【銀座】ヴィーガンスイーツ専門店の新作ケーキがかわいい！ 母の日ギフト用にも◎
ますます注目度が高まっている、肉・魚・卵・乳製品・はちみつ・ゼラチンなどの動物性食材を使用せずに作られるヴィーガンメニュー。そのスイーツに特化した、商品数が国内最大級を誇るヴィーガンスイーツの専門ブランド＜the vegan marshmallooow（ザ ヴィーガンマシュマロ)＞が、2022年8月23日（火）まで銀座三越に出店しています！...
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【伊勢丹】かわいくてキュン…！ 注目の週替わりスイーツ。カヌレ、メレンゲ、チョコ弁当
伊勢丹新宿店・本館地下1階の洋菓子エリア「カフェ エ シュクレ」の一角で、話題のスイーツが週替りで登場するコーナー「トレンドスイーツ」。2022年5月のラインナップも、キュートなスイーツや新作アイテムなどが目白押しで、ギフトをお探しの方も要チェックです！ 今回はその中から、フランス・プロヴァンス発の＜ラ メゾン...
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【伊勢丹】ミルクにまつわるグルメが集まる人気フェア開催！ チーズ、バター、スイーツ
昨年、伊勢丹新宿店にて大好評を博したイベント「ミルクにまつわるetc…（エトセトラ）」が、2022年5月11日（水）～17日（火）の1週間限定で今年も開催されます！ 会場の伊勢丹新宿店本館地下1階のイベント会場、フードコレクションには、作りたてのモッツアレラチーズや、濃厚でなめらかなバスクチーズケーキなど、ミルクを使ったグルメがずらり。各店のこだわりが光る乳製品をたっぷりお届けします。...
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【通販あり】さっぱり爽やか！ 梅とレモンの和菓子5選。初夏の手土産にも
日ごとに増してくる日差しと暑さに、夏の訪れを感じるこの時期。さっぱりと涼やかなお菓子を食べて、爽やかにリフレッシュしませんか。...
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【伊勢丹】ラム好き必食！ ＜味坊＞のミルクラムが期間限定で登場。驚きのやわらかさ♡
「生ラム肉」や世界各地のラム肉料理を扱う飲食店・専門店が増えるなど、近年注目度も人気も高まっているラム肉。そのひとつである東京・神田の中国料理店＜味坊（あじぼう）＞が、2022年5月4日（水）～5月17日（火）の期間限定で伊勢丹新宿店に初出店！ オーナーの梁 宝璋（りょう...
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フランス発ベーカリー＜ジョアン＞が39周年！ 伝統のキッシュやブリオッシュが登場
2022年5月31日（火）に、フランス発の人気ベーカリー＜ジョアン＞が日本に1号店をオープンしてから39周年を迎えます。これを記念し、日本橋三越本店を始めとした国内の14店舗で、2022年5月11日（水）～31日（火）の間「ジョアン39周年誕生祭」を開催！...
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【伊勢丹】パンの違いで食べ比べ！ フレンチトースト5選。ブリオッシュ、バゲット版も
朝食や休日のブランチなどの定番メニュー、フレンチトースト。日本では、食パンで作るのが一般的ですが、実はさまざまなパンでアレンジ可能なんです。 今回は、伊勢丹新宿店の人気ベーカリーブランドの種類豊富なフレンチトーストから、担当バイヤーがおすすめをご紹介。2022年5月11日（水）～5月31日（火）の期間限定のものも多いので、フレンチトーストファンは見逃せません。...
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【銀座アスター】酢豚の本格レシピ。ケチャップ不要、肉は驚くほどジューシーに！
中国料理の定番といえば酢豚！ 食べ応えのある豚肉とたっぷりの野菜を油で揚げてから、甘酸っぱいあんにからめて作ります。手間がかかりますが食欲をそそる人気のメニューですよね。でも、いざ家で作ってみると「肉がかたい…」「味つけが甘ったるくて微妙…」といった経験を持つ人も多いのでは？...
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【通販あり】パンの祭典「ISEPAN！」2022が開催。全国から有名店のパンが集結！
パンフリークのみなさま、お待たせしました！ 今年も、パン好きの、パン好きによるパン好きのための祭典「ISEPAN！（イセパン）」の開催が決定しました。2022年5月25日（水）～5月30日（月）の1週間、世界チャンピオンのパンや行列のできる人気パンが全国から大集合。...
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伊勢丹で買える人気バゲットを食べ比べ。プロおすすめの食べ方やアレンジも徹底解説！
おかずやスープの食事に合わせていただくフランスパンの代表、バゲット。伊勢丹新宿店のベーカリー（ブーランジュリー）コーナーでは、連日多くの人が人気ブランドのバゲットを買い求めていきます。 ただ、材料や味わいがシンプルなだけに、ブランドごとの味や食感の違いがわかりにくく、どんな具材を合わせて食べるとおいしいかなども気になるところですよね。...
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【お中元2022】有名パティシエが考案！ 伊勢丹限定スイーツで夏ギフトは決まり
2022年のお中元は、お相手が思わず歓声を上げるような、とっておきのギフトを贈りませんか？ 有名パティスリーのスイーツなら、グルメな方にも一目置かれること間違いなし！ 今回は、伊勢丹グループでしか買うことができない、国内外の老舗＆実力派ブランドが手掛ける、ハイクオリティなスイーツから、とくにおすすめを担当バイヤーがピックアップしてご紹介します。...
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【日本橋】さわやか新茶の季節！ 抹茶スイーツとティータイムを楽しもう
初夏の陽気とともに新茶の季節が到来！ この時季にぴったりな新茶とともに、抹茶やほうじ茶を使ったさわやか味のスイーツを手土産に、ほっこりティータイムを楽しみませんか？ 今回は日本橋三越本店で買える、抹茶やほうじ茶をふんだんに使った香り豊かなお茶スイーツを、担当バイヤーにおすすめを教えてもらいました。お茶スイーツといっても和菓子ブランドだけでなく、お茶専門ブランドや洋菓子ブランドからもピックアップ！...
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【一部通販】カリッじゅわっ！ 伊勢丹のご当地「餃子」フェアが初開催。全国9エリアから集結
あちあち、カリッ、じゅわっ。食事のメインにもお酒のお供にもぴったりの餃子（ギョーザ）が、全国9エリアから伊勢丹新宿店に集結するイベント「滴り溢れる餃子の七日間」が初開催！ 2022年5月18日（水）～24日（火）の1週間、伊勢丹新宿店本館地下1階のイベントスペース「フードコレクション」が、食欲をそそる餃子の香りに満ちあふれます。...
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