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どんな味なの！？ ＜ジャン＝ポール・エヴァン＞から納豆チョコレートが新発売
＜ジャン＝ポール・エヴァン＞タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ897円（税込） 誰もが知っている人気のショコラブランド＜ジャン＝ポール・エヴァン＞からこの夏、新感覚のチョコレートが登場。“タブレット ナットウ”はガーナ産のカカオを使用したチョコに、老舗＜天野屋＞の無農薬大豆を使用した納豆を大胆に組み合わせたスイーツ。エヴァン氏が、「ドライ納豆を試食した時から、フルール...
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驚きの食感＜東京 吉兆＞の「胡麻豆腐」
＜東京 吉兆＞胡麻豆腐 1パック 648円（税込） ＜東京 吉兆＞の「胡麻豆腐」をご存知ですか？ 驚くほどもちもちの食感、そしてごまの風味がとにかくすごいこの名品、実はパックで買えるんです。付属の出汁をかけ、少しワサビをつけて食べると白ごまの風味と甘みが一層引き立ちます。黒蜜をかけてデザート風に、天ぷらにしても美味しいそう。外したくないときの手土産にも重宝しますが、まずは自分用に、一度試してみて。...
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野菜レシピの新提案。夏野菜は“刺身”がおもしろい！
夏は野菜の色がいっそう鮮やかで、種類も豊富。何よりも、太陽をたっぷり浴びた野菜たちはみずみずしくて元気いっぱい。「夏の野菜は水分をたっぷり含んでいるので、やわらかくて食べやすいし、春の野菜に比べると甘みが多くておいしいです」と語るのは、伊勢丹新宿店フレッシュマーケットのスタイリスト、人呼んで“野菜の魔術師”、鈴木理繪シェフ。そんなシェフがおすすめする夏野菜の食べ方はなんと刺身！...
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グルメも納得。お呼ばれで差がつく、夏の手土産
夏のお呼ばれに持っていきたい、気の利いた手土産。伊勢丹新宿店の人気ブランドから、5つのおすすめをご紹介します。まわりに差をつけたいなら、美味しいことはもちろん、「インパクト」や「珍しさ」があることが大切！ フルーツを丸ごと使ったインパクト抜群のお菓子から、ちょっと意外なお酒、レアなブランドの期間限定アイテムなどをラインアップしました。夏の思い出に彩りを添えてくれそうな逸品たちが勢揃いです。...
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肉焼きのポイントは、手間をかけずに「五感で」！ 夏味で楽しむ肉レシピ
肉をさっぱりとおいしく食べる、夏らしい肉レシピをご紹介。塩とこしょうで焼き上げた骨付きラムを、南米風のソースでいただきます。「料理は温度や時間よりも、色や音、においなどの『五感』を駆使して作ることが大切」と話すのは、FOODIEではおなじみの肉名人、伊勢丹新宿店＜I’S MEAT SELECTION＞の岩田晴美シェフ。...
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無病息災を願って。土用の入りの日に食べる「土用餅」とは？
土用といえば、夏の無病息災を願って食べるうなぎが定番。ですが、あんころ餅を食べる風習もあることをご存知ですか？...
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東京土産を持って帰ろう！ 2018年帰省の手土産おすすめ5選
そろそろ夏の帰省シーズン。久しぶりに会う家族や友人に、「東京らしい」手土産を持って帰りたいと考えている人も多いのでは？...
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冷やして食べる夏のいちご大福が＜鈴懸＞から期間限定で初登場。
＜鈴懸＞なつみずきの苺大福 324円（税込） ＜鈴懸＞のいちご大福といえば、冬季限定の大人気商品。毎年冬を心待ちにしている方も多いはず。そんな方に朗報です！...
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入荷後は即完売!? グルメがこぞって買う、人気のフレッシュチーズBEST４
伊勢丹新宿店で大人気、パリに本店を持つプレミアムチーズ専門店＜フロマジュリーHISADA＞は、本当に美味しいチーズをセレクトする目利きとして有名です。なかでも特に暑い季節によく売れる！...
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伊勢丹新宿店限定！とろ～りなめらか、大人のひんやりデザート
＜アンリ・ルルー＞（奥から）クレーム・プラリネ エピス、クレーム・キャラメル・サレ、クレーム・ショコラ 各486円（税込）...
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教えたくない美味しさ。ハイクオリティな「棒アイス」5選
お手軽な夏の嬉しいおやつ、アイスキャンデー。 国産果物の持ち味が光る実力派メーカーのフルーツアイスキャンデーから、しっかり濃厚なのに後味スッキリなミルクキャンデーなど、素材にこだわったハイクオリティなアイテムもあるのです。これまで食べたどんなアイスキャンデーとも違う美味しさに、きっと驚くはず。今回は、伊勢丹新宿店のスタイリストおすすめの5アイテムをご紹介します。...
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【しそ好き必見！】1束たっぷり使う！ 豚バラ＆なすのナンプラー炒めレシピ
いつも脇役の薬味野菜「青じそ」。でも、もっと沢山食べたい！ というしそLOVERは意外に多いと思うんです。そんなみなさんにぜひ一度作って欲しいのが、しそが主役の豚バラ＆なすのナンプラー炒め！ 実はこの料理、フードコーディネーターのタカハシユキさんが20年以上も作り続ける、超リピートレシピ。豚バラ肉の脂とナンプラーのうまみが食欲をそそる炒め物ですが、味の決め手はなんといっても仕上げに加える大量のしそ！...
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手土産選びに困ったらコレ！ 日本橋三越本店の王道アイテム5選
季節のご挨拶や仕事先への訪問時など、気の利いた手土産を持参したいシーンって多いもの。しかし、相手の好みがわからず、どんなものを買えばよいか悩むこともしばしば。 今回は、日本橋三越本店から鉄板の手土産アイテム5品をご紹介。長年愛され続けている伝統の和菓子や手土産として人気の洋菓子、ハイクオリティな紅茶など、どんなシチュエーションでも絶対に外さないラインアップを揃えました！ 【和菓子】...
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オリジナルサンドイッチを作って、素敵なプレゼントをゲットしよう！
＜イッツ サンドイッチ マジック＞ミニサンドイッチ食パン（米粉）（長さ約20×高さ約5cm）270円（税込） この夏、＜イッツ サンドイッチ マジック＞から米粉を使った耳までやわらか～い食パンが登場します。約５cm四方という小さなサイズもかわいい♡...
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ホールとカット、トマト缶ってどう選ぶ？【プロが解説】料理が美味しくなる使い分けテク
トマトソースや煮込み料理などに欠かせないトマト缶。ホールとカット、どちらを選ぶべきか、迷うことはありませんか？ さらに、同じトマト製品のトマトピューレやトマトジュースもレシピに登場することがあって、「使い分ける必要あるの？」と疑問に思ったことがある方は少なくないはずです。...
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ぴょん！と動き出しそう!? 子どもも喜ぶサンドが登場
＜イッツ サンドイッチマジック＞パクッとカエルバーガー 400円（税込） 一度見たら忘れられない！ キュートなバーガーが2018年の夏限定でお目見え。カエルモチーフのバンズにミニハンバーグやベーコン、レタス、トマトなどをサンド。楽しいビジュアルに、野菜が苦手なお子さまもパクッと食べられそう。サンドイッチ専門店が手がけるだけあって、味はもちろん◎！...
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目が合ったら一目惚れ♡ キュートなアニマルスイーツ
実は大人にも人気があるアニマルモチーフのスイーツ。キュートなその姿は見た瞬間にみんなの心を奪っていきます。今回はそんなアニマルモチーフの今食べておきたい人気ブランドのアイテムを紹介。自分用にはもちろん、ギフトにしても喜ばれることうけあいです！ 開けた瞬間、思わずニッコリ。 笑顔の洋風おこし ＜Matthew&Chris.P＞クリスピーケーキ ギフトボックス...
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一杯で満足！ 満腹!! 伊勢丹で見つけた美味しい丼もの弁当5選
思いきり食べたいときに、一杯でお腹を満たしてくれる丼もの。伊勢丹新宿店のデパ地下には、食材も見た目も豪華、味にもこだわった「丼もの弁当」がそろっています。和食や中華、タイ料理など、バラエティ豊かなメニューがラインアップ。今回は、なかでも人気の5品を紹介します！ ナムルにこだわった＜柳香姫の台所 妻家房＞ ＜柳香姫の台所 妻家房＞野菜たっぷりビビンバ丼 756円（税込） ＜柳香姫の台所...
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